#franzosisches

franzosisches kochbuch la cuisine de paris eine k

ufbau des Kochbuchs Struktur und Kapitel « La Cuisine de Paris » ist in mehrere Kapitel unterteilt, die unterschiedliche Aspekte der Pariser Küche abdecken: Vorspeisen (Hors d'œuvre) Suppen und Eintöpfe Hauptgerichte (Plats principaux) Beilagen Fisch und Meeresfrüchte Fleischgerichte Vegetarisch